the fire مخاوي على اكم قسم
عدد الرسائل : 84 نشاط العضو : تاريخ التسجيل : 16/01/2008
| موضوع: دجاج كنتاكي السبت 19 يناير 2008, 5:47 pm | |
| اليوم أقدم وصفة اجمل واشهر
دجاج كنتاكي المقلي التقليدي... المقادير: دجاجة مقطعة قطع صغيرة كوب و نصف دقيق بهارات إيطالية مخلوطة ومجففة
كيس شوربة طماطم مجففة السريعة (ماجي او أي نوع) تجديها في 2 بيضة مخفوقة جيدا ثلثين كوب حليب زيت للقلي يغطي حوالي نصف انش من المقلاة
الطريقة : نخلط الحليب و البيض ونضعه جانبا نخلط الدقيق و البهارات الإيطالية و مغلف الشوربة المجفف نغمس الدجاج في الحليب ثم خليط الدقيق ونضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة او ساعة ثم يقلي لمدة من 25 – 30 دقيقة مع التقليب عدة مرات ثم يجفف من الزيت و يقدم
| |
|